|
Spaghetti Aglio E Olio
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr spagetti, zout, 1 1/4 dl olijfolie, 4-5 teentjes knoflook geperst, 2-3 el fijngesneden peterselie, 1 tl heel fijn gesneden verse rode chilipeper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar in ruim kokend water met zout. Verwarm de olie met de knoflook op zacht vuur. Voeg de peterselie, rode peper en wat zout toe. Laat de spaghetti uitlekken en schep het direct door het oliemengsel.
|
|
|